Bakteri

              Bakteri merupakan mikrooraganisme prokaryotik. Ukurannya sangat kecil (mikroskopik) rata-rata berukuran antara 0,2 – 1,5 mikrometer.

Morfologi atau bentuk bakteri  

1.             Bakteri Kokus (Berbentuk Bola)

2.             Bakteri Basil (Berbentuk Batang)

 

3.             Bakteri Spirilia (Berbentuk Spiral)

 

Bentuk tubuh atau morfologi bakteri juga dipengaruhi oleh

-                 Keadaan Lingkungan

-                 Medium

-                 Usia

Struktur bakteri :

a.  Dinding sel

         Merupakan struktur bakteri yang paling penting, tersusun dari peptidoglikan : gabungan protein dan polisakarida.

         Fungsi dinding sel adalah memberi bentuk, kekuatan, dan perlindungan terhadap sel dan mengatur pertukaran zat dari dalam keluar sel.

b. Membran plasma

         Selaput pembungkus sitoplasma berserta isinya, terletak dibawah dinding sel. Tersusun atas lapisan posfolipid dan protein.

         Fungsi membran sel :

·   Sebagai membran selektif untuk menahan gradien osmosa

·   Mengorganisir sintesa dinding sel

·   Tempat pengikatan dan pemisahan DNA selama pembelahan

·   Tempat berlangsungnya sebagian proses bioenergi

·   Tempat melekatnya flagel

c. Sitoplasma

    Merupakan cairan kental yang terdapat didalam sel, dimana merupakan tempat terjadinya proses penting dalam kehidupan sel. Didalam sitoplasma terdapat nukleid dan ribosom

d.  Ribosom

   Organel yang tersebar dalam sitoplasma, berfungsi sebagai tempat sintesis protein

e.  Nukleid

Berisi matrial DNA

f.   Kapsul / Lendir

Berungsi melindungi bakteri dari suhu kondisi lingkungan yang ekstrim

g.  Endospora

    Merupakann bagian sel yang terbentuk apabila keadaan lingkungan yang tidak menguntungkan. Seperti panas, kekeringan, tekanan osmosa dan zat kimia tertentu.